Category: Kolumn

Stort är vackert – men helhetsekonomiskt osunt

Under de senaste veckorna har diskussionerna både kring Aftonro i Iniö och Kaareas planer på att centralisera sina kök väckt stor förfäran. I de rätt nyligen grundade stora enheterna ritar man om servicestrukturen från ett skrivbord långt bort ifrån användarna. Argumenten är de samma varje gång: det blir bättre och billigare att centralisera. Men frågan är för vem det blir bättre, och vem är det som egentligen betalar det högsta priset?